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燃气灶和商用电磁炉热效率对比

编辑:WuBen 人气:发表时间:2019-04-03 09:30

  在讨论这个问题之前先说一说关于燃气灶最新的能效标准:台式燃气灶的热效率要达到总燃料一般多,而嵌入式燃气灶则要也差不多,在燃烧时总会浪费。燃气灶成本低价格便宜,一台商用燃气灶可能两三千就能买个好的,相对来说商用电磁炉的价格可能要比传统燃气灶贵上几倍的价格。

 

燃气灶和商用电磁炉热效率对比


  近期小编留意到五本商用电磁炉的很多新客户购买商用电磁炉是用来替换燃气灶的,因此小编也做了相关调研,其中一个主要的原因是因为环保问题,因为传统的燃气灶不管使用的是哪一种气体,都会有废气排出,对环境有一定的污染。另外关心的问题则是价格问题,现在有很多的地方电价已经非常的便宜,但是燃气的价格却在不断的攀升,细算下来使用商用电磁炉的成本更低。第三个就是我开头介绍的热能效的问题了,我们就拿一级能效的台式燃气灶来对比,一台5KW的燃气灶有效功率约为3.3kw,而一台5kw的商用电磁炉的有效功率约可达4.65kw,高出很多。也可以换个方式理解,燃气灶无法完全转换成功率,很大部分浪费掉,而电磁炉确只有很少一部分浪费。


  电能是清洁能源,也是更加提倡使用电能,使用商用电磁炉减少厨房废气排放,对整个厨房的环境、厨师的健康状况都是有很大的改善的,而且现在的商用电磁炉生产技术不断提高,使用时更加的稳定、更加智能,厨师在操作体验上和传统的燃气灶一样,颠锅爆炒样样在行,一次小编觉得,商用电磁炉会越来越受人们接受。

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