商用电磁炉传统炉灶相比到底有什么优势

　　一般我们把用于商用厨房里的电磁炉称为商用电磁炉，使用于企业单位、饭店酒楼、工厂食堂等场所，商用电磁炉也非常适合有环保要求和有的地方不能用明火的场所使用，例如现在很所的地下中都开了餐饮，都要求使用无明火无烟的商用电磁炉在加工食物。

　　在之前商用电磁炉在厨具市场还属于新的产物，了解它的人很少，在近几年慢慢的开始普及了，知道商用电磁炉优势的人也越来越多，商用电磁炉具备了传统炉灶蒸、煮、炸、炒、炖等所有的功能，是环保产品。

　　商用电磁炉传统炉灶相比到底有什么优势呢?我们从以下几个方面来介绍商用电磁炉的优点：

　　环保节能：通过无数次实验验证和客户反馈，商用电磁炉节约成本要比传统炉灶省一半以上，并且商用电磁炉没有废气排放，不用耗费氧气燃烧。

　　商用电磁炉采用清洁能源电能，工作的时候没有明火没有废气，避免了燃烧走漏的风险，意外发生火灾隐患。

　　操作简单：人性化的操作设计和数码显示屏，操作一步到位，火力调节一目了然。智能化技术的应用可自动检锅，过热空烧过载保护，做到了的省事省心。